沈酒玖集团有限公司
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2017年7月2日,泸州市政府副市长、江阳区委书记付小平一行前往中国沈酒集团第一生产基地调研,中国沈酒集团副总裁兼技术总监杨磊全程陪同。
付小平副市长一行主要针对第一生产基地酿酒区域、国际酿酒大师赖高淮酒文化博物馆展开调研。
他还重点关注了由两位酒界泰斗--国际酿酒大师赖高淮携手白酒著名专家沈怡方共同基于传统古法酿造深入挖掘的沉香型白酒。中国沈酒集团副总裁兼技术总监杨磊向其详细介绍了“沉香”型白酒极具包裹感及绽放感的独特口感及其所采用的新型小曲工艺。