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《中外酒业》李林副社长、杨志琴主编等一行探访中国沈酒集团“沉香”型白酒

发布日期:2017-05-26 作者: 点击:

5月24至25日,《中外酒业》李林副社长杨志琴主编沈重武先生等一行到访中国沈酒集团,参观完第一生产基地后,杨志琴主编对中国沈酒集团总裁沈鸿林进行了专访。5月25日《中外酒业》对此行进行的同步直播共有197.8万人次观看,收到67.1万点赞,网友反响热烈,互动留言达到612条。


沈鸿林总裁(左四)与李林副社长(左三)、杨志琴主编(右三)、沈重武先生(右二)等人在国际酿酒大师赖高淮铜像前合影


直播期间,中国沈酒集团总裁沈鸿林及副总裁杨磊带着网友们参观并向其介绍中国沈酒集团酿酒坊、窖池以及赖高淮酒文化博物馆藏品等,让网友们零距离接触中国沈酒的酿造工艺及白酒文化。


沈鸿林总裁向网友们介绍国际酿酒大师赖高淮


沈鸿林总裁在向网友们介绍国际酿酒大师赖高淮此生获得的荣誉


沈鸿林总裁带着网友们观看央视对国际酿酒大师赖高淮的专题报道


杨磊副总裁向网友们介绍漕溪井


杨磊副总裁带着网友们参观中国沈酒窖池


杨磊副总裁向网友们介绍中国沈酒酿酒坊


杨磊副总裁向网友们介绍古法酿造工艺石刻图



随后举行的品鉴会现场,杨磊副总裁李林副社长、杨志琴主编、沈重武先生等一行及网友们介绍了中国沈酒集团最具代表性“沉香”型白酒,并邀请李林副社长等人品尝了“沉香”型白酒。杨磊副总裁讲到该酒完美组合了三种白酒香型,口感新奇。它由国际酿酒大师、中国沈酒集团总工程师赖高淮与酒界泰斗、集团名誉董事沈怡方于酒业首次联手,基于传统古法酿酒工艺挖掘而成。作为两位白酒泰斗级大师合作的杰作,它不仅具有传统固态发酵工艺的酿制之美,还兼有着水形火魂、刚柔并济的文化厚度,是传承和创新中国酒文化的优秀代表。


品鉴会现场



沈鸿林总裁在接受杨志琴主编专访时讲到,作为国际酿酒大师赖高淮的弟子以及“沈酒坊”第二十二代传人,此生将致力于白酒事业,把中国白酒做好,把中国白酒文化传承下去。并将沈怡方先生“一生只为一杯酒”的酿酒精神践行到此生的白酒事业中。中国白酒文化博大精深,“做酒如做人”、“酒是沉的香,人是诚的好。”是集团总裁沈鸿林作为一个酿酒人一直践行的信念。沈酒坊至今已有324年的历史,世世代代沈酒人谨记祖训“诚信经营”,如今集团在发展同时不忘感恩社会,担当社会责任。先后为叙永县捐赠改善县镇基础设施、捐建“沈酒希望学校”,积极资助扶贫助学公益活动并回乡立业帮助家乡人脱贫致富。


杨志琴主编对沈鸿林总裁进行专访


此次中国沈酒集团通过《中外酒业》以更直观、更直接的直播方式,让消费者零距离接触中国沈酒集团,带着网友们一同感受中国沈酒的酿造工艺和白酒文化,感受一代沈酒坊传人的酿酒情怀,感受真实而鲜活的酒城故事。


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